Reteta de friptura de iepure in suc de rosii la cuptor

Iata cum se prepara Reteta de friptura de iepure in suc de rosii la cuptor 

Se portioneaza iepurele, se spala bine si se pune intr-o tava, eu l-am pus intr-o oala.

 Se toaca ceapa, se curata usturoiul si se pun in oala. Se adauga oregano, tarhon, foi de dafin, sare, sucul de rosii, bulionul de gogosari, putina apa. Se pune capac si se da oala la cuptor, la foc mic, pentru circa 3 ore.

Cand este gata, se poate servi.Sa aveti pofta si la pofta dragilor!

Vezi si reteta de Iepure la cuptor.